Wenn dir dieser Beitrag gefallen hat, findest du im „Nachhaltig leben“ Newsletter regelmäßig weitere Inspirationen und Produkttests für einen bewussteren Alltag. 60 Persische Leoparden leben Schätzungen zufolge heute noch in kleinen, isolierten Beständen im Kaukasus. Früher waren sie in dieser Region weit verbreitet. Seit rund 25 Jahren engagiert sich der WWF gemeinsam mit Partnerorganisationen für ihren Schutz und hat ein grenzüberschreitendes Netzwerk aus Schutzgebieten u

Es gibt viele neue Bücher zu entdecken – inspirierende, nachdenkliche und herzerwärmende Geschichten, die ganz unterschiedliche Themen aufgreifen. Vielleicht ist in unserer Auswahl ja eines dabei, das Sie verschenken oder selbst lesen möchten. Schließlich gibt es nichts Schöneres als abends den Kindern vorzulesen, im Bett mit einem spannenden Buch einzuschlafen oder einige Stunden auf der Couch in eine neue Geschichte einzutauchen. Die Magie des Flows 240 Seiten I Campus Verl

Kaum ein Getränk ist so fest im Alltag der Deutschen verankert wie Kaffee. Ob morgens zum Wachwerden, nachmittags als Begleiter zum Kuchen oder zwischendurch im Büro – Kaffee ist allgegenwärtig. Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von rund 163 Litern gehört er hierzulande zum beliebtesten Heißgetränk. Doch Kaffee ist mehr als nur ein Wachmacher. Er ist Genussmittel, Kulturgut, Wirtschaftsfaktor – und ein Spiegel für die großen Herausforderungen unserer Zeit. Von gesundhei

Gigantische Schleppnetze, die den Meeresboden umpflügen, Delfine und Meeresschildkröten, die als Beifang in den Netzen landen und vor allem viel zu große Fangmengen – der gute Ruf von frischem Fisch hat in den letzten Jahren zu Recht gelitten. Welcher Fisch darf noch auf den Tisch? Die Liste negativer Auswirkungen von traditionellem Fischfang ist lang. Können wir überhaupt noch bedenkenlos regelmäßigen Fischkonsum empfehlen und was sind gesunde, nachhaltige Alternativen dazu?

Wie ein Michelin-Sterne-Koch heute tickt und dass Nachhaltigkeit auch in der Haute Cuisine Einzug gehalten hat, sind inspirierende Entwicklungen. IN DREI SÄTZEN: Die Teile von Lebensmitteln, die keinen direkten Platz im Menü finden, werden eingelegt, fermentiert oder für die alkoholfreie Saftbegleitung zubereitet. Alkoholfreie Getränke enthalten bei Paul Gamauf immer einen Kern des Gerichtes, zu welchem es serviert wird. Kaffeesatz oder altes Brot können Geschmacksbringer ode

Winter auffrischen - mit Accessoires Sparkling Season Rechtzeitig zur festlichsten Zeit des Jahres launcht das Schmucklabel fejn jewelry seine Kollektion „Sparkle“ aus recyceltem 925er Sterling Silber in 18 Karat vergoldet. Für das Glitzern am Hals oder Finger sorgt die funkelnde Klarheit von Zirkonia. Die Ketten und Armbänder können einzeln oder im Layering-Look getragen werden. Der „Bold Sparkle“-Ring ist ein Blickfänger für sich. Er ist wahlweise in Silber oder vergoldet e

Foto: Shuttertstock Die weltweite Population der Grünen Meeresschildkröte wächst wieder und gibt Anlass zur Hoffnung für den globalen Artenschutz. Laut der aktuellen Roten Liste der IUCN gilt sie nicht mehr als gefährdet. Jahrzehntelange Schutzmaßnahmen – von bewachten Niststränden bis zu sicheren Fischereinetzen – zeigen Wirkung. Doch der WWF mahnt: Nur konsequenter Klimaschutz kann den Lebensraum der Schildkröten langfristig sichern. wwf.de

Foto: Shutterstock Eine Analyse des Beratungsunternehmens enervis zeigt: Der konsequente Ausbau von Windkraft, Photovoltaik und Kleinwasserkraft senkt Österreichs Strom-preise langfristig um rund 20 Prozent. Ohne erneuerbare Energien müssten Haushalte bis 2030 jährlich etwa 73 Euro mehr bezahlen. Zudem verringert die heimische Stromerzeugung die Importabhängigkeit von Gas und stärkt die Versorgungssicherheit im Land. enervis.de

Foto: Fairtrade (Nipah Dennis) Eine neue FAIRTRADE-Studie aus Côte d’Ivoire zeigt deutliche Fortschritte: 74 Prozent der Kakaobäuer:innen erzielen mittlerweile ein Einkommen nahe der Existenzsicherung, extreme Armut sank auf 17 Prozent. Höhere Ab-Hof-Preise, Prämien und Schulungen zeigen Wirkung. Im Oktober 2025 ist zudem der FAIRTRADE-Mindestpreis auf 3.500 US-Dollar pro Tonne gestiegen – ein wichtiger Schritt für stabile Einkommen und Zukunftsperspektiven. fairtrade.net

Dieses Duo hat mit frischem Ingwer und Kurkuma in Bio-Qualität das Potenzial, das Immunsystem zu stärken. Besonders gefallen haben uns an diesen Konzentraten die abwechslungsreichen Trinkmöglichkeiten: Wir haben damit Shots zubereitet und sie als Tee mit heißem Wasser aufgegossen. An wärmeren Tagen haben wir Limonade mit Eiswürfeln und Minze kreiert und als es kühler wurde Goldene Milch damit zubereitet. Das ausgewogene Verhältnis von Schärfe, Wärme und zarten Zitrusnoten pas

Das österreichische Unternehmen cyment hat ein innovatives Ersatzprodukt für Zement entwickelt, das den CO₂-Ausstoß bei der Herstellung um über 95 Prozent reduziert und die Emissionen im fertigen Beton um bis zu 50 Prozent senken kann. Möglich wird das durch eine spezielle Mischung nachhaltiger Materialien aus der Kreislaufwirtschaft, die einen Großteil des Zementklinkers ersetzt. cyment kann flexibel an verschiedene Einsatzgebiete angepasst werden – vom Hoch- bis zum Tiefbau

Knuspr führt als erster Lebensmittelhändler Deutschlands eine eigene Kategorie für Upcycling-Produkte ein. Kund:innen finden dort Lebensmittel, die aus überschüssigen Rohstoffen oder Nebenprodukten entstehen – etwa Müsli aus Biertreber oder Brot aus Altbackwaren. So werden wertvolle Ressourcen genutzt und Abfälle reduziert. Das Sortiment mit regionalem Fokus soll laufend erweitert werden. knuspr.de Foto: Knuspr

In Deutschland soll das Retten weggeworfener Lebensmittel künftig erlaubt werden. Die SPD fordert, das sogenannte Containern zu entkriminalisieren – also das Entnehmen genießbarer Produkte aus Supermarkt-Mülltonnen. Bisher gilt dies juristisch als Diebstahl. SPD-Vize Esra Limbacher hält das für „nicht mehr zeitgemäß“ und fordert ein Umdenken im Umgang mit Lebensmitteln. Elf Millionen Tonnen Nahrungsmittel landen in Deutschland jedes Jahr im Müll. Künftig sollen Händler abgela

Vivobarefoot zeigt im „Unfinished Business Report 2025“, wie Re-Commerce zum Motor für nachhaltiges Wachstum wird. Das Unternehmen macht transparent, wo es Fortschritte erzielt – und wo noch Arbeit nötig ist. Herzstück ist die Re-Commerce-Plattform ReVivo: Getragene Schuhe werden repariert und erneut verkauft, 2024/25 waren es rund 62.000 Paar. Ergänzend nimmt das Take-Back-Programm auch Fremdmarken zurück und führt sie dem Recycling zu. Trotz über einer Million verkaufter Sc

Weniger Trubel, mehr Natur auf Malta Auf der maltesischen Insel Comino kehrt Ruhe ein: Seit Einführung des Registrierungssystems „Book. Protect. Enjoy.“ hat sich das Besucheraufkommen in der Blauen Lagune um 68 Prozent verringert. Statt bis zu 12.000 Menschen tummeln sich nun maximal 4.000 pro Tag im türkisblauen Wasser. Das begrenzte Zutrittssystem schützt das fragile Ökosystem und verbessert zugleich das Besuchererlebnis. https://malta.reise/ Fotos: Visit Malta

Geschäftsreisen erleben ein starkes Comeback – doch Nachhaltigkeit wird dabei immer wichtiger. Die digitale Plattform TravelPerk ermöglicht Unternehmen, Reisen effizient zu planen, zu verwalten und klimabewusst zu gestalten. Mit dem Tool GreenPerk werden CO₂-Emissionen automatisch erfasst, transparent ausgewiesen und über zertifizierte Klimaprojekte kompensiert. Unternehmen wie GoStudent nutzen die Lösung bereits, um Geschäftsreisen klimafreundlicher zu gestalten. Foto: trave

Knapp 45.000 gute Taten in wenigen Monaten – die Bewegung #1MioGuteTaten von holi.social wächst rasant. Ob Postkarten gegen Einsamkeit, Müllsammeln am World Cleanup Day oder der „Moorathon“ für den Klimaschutz: Die App zeigt, wie leicht Engagement im Alltag sein kann. Auch kleine Gesten wie freundliche Kommentare oder wilde Ecken für Tiere werden als gute Taten gewertet. Alle Aktionen lassen sich über die App, die Website oder mit dem Hashtag #1MioGuteTaten teilen – und mache

Saisonjoghurts versüßen die kalte Jahreszeit Die Biomolkerei Söbbeke sorgt seit Oktober für winterliche Genussmomente. Die limitierten Sorten Feige-Zimt und Winter Orange bringen bis Februar 2026 fruchtige Abwechslung ins Kühlregal. Beide werden aus fair bezahlter Bioland-Weidemilch und ausgewählten Bio-Früchten hergestellt – natürlich ohne Aromazusätze. Die cremige Konsistenz und fein abgestimmten Gewürznoten machen sie zum idealen Begleiter in der kalten Jahreszeit. Erhältl

Digitale Helfer gegen Stau in Innenstädten Freie Parkplätze gibt es genug – doch viele bleiben unsichtbar. Das Ergebnis: Stau, Stress und unnötige Emissionen. Digitale Systeme wie die Kennzeichenerfassung von Avantpark machen erstmals sichtbar, wann Stellflächen tatsächlich belegt sind. Betreiber können freie Plätze gezielt vergeben und Kommunen Verkehrsflüsse besser steuern. So wird aus smarter Datennutzung ein echter Hebel für lebenswertere Innenstädte. avantpark.de Bild: S

Blieskastel im Saarland ist „PEFC-Waldhauptstadt 2026“ – und damit die erste Stadt des Saarlands mit diesem Titel. Die Auszeichnung würdigt das langjährige Engagement der Stadt für nachhaltige Waldbewirtschaftung und Umweltbildung. Geplant sind zahlreiche Aktionen, darunter Pflanzaktionen, Waldjugendspiele und Bildungsangebote für Kinder. PEFC unterstützt das Projekt mit 1.000 Forstpflanzen und finanzieller Förderung. tag-des-waldes.de Dr. Helmut Wolf, Umweltdezernent von Bli