Protein-Boom im Bio-Segment
- Redaktion
- 11. März
- 1 Min. Lesezeit
Der Bio-Pionier Byodo erweitert sein Sortiment um eine Protein PLUS Pasta, die mit 20 % Eiweiß auf den wachsenden Trend proteinreicher Ernährung reagiert. Die Bio-Nudeln aus Hartweizengrieß, Weizeneiweiß und Kürbiskernmehl sollen trotz höherem Proteingehalts den klassischen Pastageschmack bewahren. Zudem setzt der Hersteller auf eine traditionelle Produktion in Italien. Seit dem 1. November 2025 sind drei Sorten im Handel.
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