Discounter setzt neue Standards für nachhaltigen Handel

Nicht alles, was nachhaltig aussieht, ist auch sinnvoll.

Der „Nachhaltig leben“ Newsletter hilft, Unterschiede zu erkennen.

Lidl führt auch 2026 die „Superlist Umwelt Europa – Deutschland“ an. Die Studie vergleicht Einzelhändler danach, wie konsequent sie ihr Sortiment und ihre Klimastrategie auf Nachhaltigkeit ausrichten. Bewertet wurden unter anderem der steigende Anteil pflanzlicher Proteinquellen sowie konkrete Ziele zur Reduktion von Emissionen in der Landnutzung. Das Ranking gilt als wichtiger Gradmesser dafür, wie ernst der Handel den Umbau des Lebensmittelsystems nimmt.

bit.ly/nl-lidl

Pflanzliche Proteinquellen gewinnen im Lebensmitteleinzelhandel zunehmend an Bedeutung. Bild: Shutterstock.com